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大便里的这些秘密,你并不知道

作者: 世界之心 时间: 2019-02-27 15:19 阅读: 140次
对于粪便,大家肯定不陌生,不管是人类还是其他动物都会产生粪便。对于粪便的第一感觉那就是觉得臭不可耐和脏。可能大家比较少看到过关于大便知识的相关话题,今天窝心网(https://www.moplx.com)点小编就和大家分享一下关于大便的一些秘密。
粪便是细菌在肠道中发酵并且小肠无法消化或吸收的食物残留物。

大便主要是水; 而且,据我们所知,根据经验,每种粪便中的水量可能会有所不同,这取决于几个因素,包括辛辣的食物摄入量。即便如此,平均而言,大便约为75%的水。

水之后的第二个最重要的成分是细菌生物量 - 活的和死的有机体; 这占了大便干重的25-54%。

其余的主要是未消化的碳水化合物,纤维,蛋白质,脂肪和来自胃肠道壁的死亡上皮细胞。

当然,如果你不小心吞下难以消化的东西,那么(希望)迟早会出现在你的大便中。

粪便中还含有少量代谢废物。例如,红细胞和胆汁的分解产物,称为粪胆素

,是我们都熟悉的大便棕色的原因。

大便可以有各种颜色。
大便为何如此难闻?
客观地说,大便确实有一种极度刺鼻的恶臭。

根据一个人的饮食和他们体内的情况,大便的味道可能因人而异。但是,某些化学物质通常与香气有关,包括:

甲硫醚 
这些化学物质也是我们烹饪的某些蔬菜的气味的一部分,如卷心菜。
吲哚
一些细菌物种产生。它也出现在煤焦油中,令人惊讶的是,它是花香的组成部分。
粪臭素
这是氨基酸色氨酸的分解产物。与吲哚一样,粪臭素存在于花香中,例如橙花。
硫化氢
这种化合物无色,有腐蚀性,有毒,易燃,有臭鸡蛋味。
某些医疗条件会增加粪便的气味,包括乳糜泻,克罗恩病,溃疡性结肠炎和囊性纤维化。